Magyar népmesék vacsoraest
A szegénylegény története hat fogáson keresztül
Ártartomány: 9.845 Ft - 15.840 Ft
A szegénylegény története hat fogáson keresztül
Vannak történetek, amelyek generációkon át velünk maradnak. Ismerős szereplők, varázslatos találkozások, különös próbatételek és a jól megérdemelt jutalom.
November 20-án az Újváros Bisztróban a magyar népmesék mesés birodalmába invitáljuk Önöket egy különleges, hatfogásos vacsoraestre.
Ezúttal egy szegénylegény indul szerencsét próbálni, történetét pedig séfünk az ízek nyelvén meséli el. Minden fogás egy újabb fejezet, amelyhez gondosan összeállított borsor társul, így a mese a poharakban is tovább folytatódik.
I. HAMUBAN SÜLT ÚTRAVALÓ
BURGONYÁS POGÁCSA
barnított vajkrém, hagymalekvár
Kreinbacher Classic Brut
A mesebeli vándorútra nem indulhatunk el hamuban sült pogácsa nélkül. Az első fogás a kezdeteket, a pezsgő pedig az előttünk álló kaland ígéretét idézi meg.
II. AZ ERDEI ÖREGASSZONY
ERDEI GOMBÁS DERELYE
sült hagyma tiszta levese, kakukkfű
Egly Vesperas Olaszrizling
Az erdő mélyén egy titokzatos öregasszony várja a vándort. A természet ízei, az erdei gombák és a kakukkfű aromái elevenítik meg ezt a találkozást.
III. AZ ARANYHAL JUTALMA
PISZTRÁNG
káposzta, kapros vajmártás, burgonya
Világi Sauvignon Blanc
A folyó partján különös ajándék várja a szegénylegényt. Az aranyhal meséjét ezúttal a pisztráng és a hozzá választott bor frissessége idézi meg.
IV. A SÁRKÁNY TÜZE
PAPRIKÁS KACSACOMB
tarhonya, sült paprika, pecsenyelé
Takler Szenta Hegyi Kékfrankos
A vándor útját egy félelmetes sárkány keresztezi. A tűz, a fűszerek és a karakteres ízek találkozása a történet egyik legizgalmasabb próbatételét jeleníti meg.
V. A KIRÁLY PRÓBÁJA
SZARVAS
zeller, birs, borókás jus
Nagy Eged Bikavér és Dúzsi Bikavér
A szegénylegény a király elé érkezik, ahol az utolsó nagy próba várja. A nemes vadhús mellé két Bikavért kínálunk, megidézve a borhoz kapcsolódó legendákat és a magyar borkultúra gazdag hagyományait.
VI. AZ ARANYALMA LAKOMÁJA
ALMA, DIÓ
barnított vaj, karamell
Dobogó Aszú
Minden igazi népmese végén elérkezik a jutalom. Az aranyalma lakomáját az alma, a dió és a karamell ízei zárják, a történet utolsó kincse pedig a tokaji aszú, a folyékony arany.
AZ EST RÉSZLETEI
Egy este, amelyen a magyar népmesék jól ismert történetei új értelmet nyernek. A hagyományos ízek, a gondosan válogatott borok és a történetmesélés különleges találkozására várjuk Önöket.
Foglalják le asztalukat, és tartsanak velünk a szegénylegény kalandokkal teli útján, ahol minden fogás egy újabb történetet rejt!
Szeretettel várjuk Önöket november 20-án, 19:00 órakor!
A számla végösszegéhez +10% szervizdíj kerül felszámításra.